图书批发，开店技巧
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| 书店之冷谁之过？ 一座书城测验城市的文化品位 | ||||||
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作者:hashuzu.com 来自:叮叮图书 时间:2005-6-8 | ||||||
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6千平方米与5个顾客 一个商业万花筒里的乌托邦，我只能这么说它。六月一日上午10点(刚下过一场大雨)，我走进位于杭州天目山路的博库书城，整个6000多平方米的书城上下三个楼层，除了我，还有五个半顾客，三个学生模样的人坐在二楼专业书柜前看书，一个女孩子在付书款，一个带孩子妈妈四处转悠着。孩子在三楼看了一圈扫兴地说：“走吧，这里没有孩子的书。”妈妈不死心，又转到一楼，母子两人小小的身影在气势宏伟，排列如军队的碟片阵里被淹没到看不见了。还有一个站在门口避雨的人，顺便进来瞥了一眼。空气里都是书香，还有细雨般的清寂。 据说这是这家书城的常态：营业员比顾客多。 一本教材教辅也没有 但这是“全中国最好的书城”。——这个评论来自一位对全国各书店有着深刻了解的资深图书行业人士。那是他第一次走进这座书城，原来他对这类图书大卖场不存奢望，但进去看了一圈后大吃一惊：占了传统大书店半壁江山的教辅教材一本也没有；小说类最通俗的书是贾平凹的《秦腔》；从整个格局品位来说甚至比赫赫有名的北京三联书店还要清高。全部图书以社科学术类为主，大书店走的路子却与闻名全国的那些民营小书店：国林风、万圣、风入松、季风书园、西西弗、博尔赫斯、枫林晚、晓风等相似。 书店没有销售码洋的要求，也就是说，这个书店不求卖得火，只求卖得精。比如说，所有新华书店赖以支撑半壁江山的教材教辅这里一本也找不到；比如说，红遍全国图书业的青春小说写手韩寒、可爱淘等人书，这里也压根不见踪影；比如说，前两年流行得差点疯掉的所谓经管类图书“水煮”系列也没有沸腾到这个角落里来；即便是王蒙，中国文学界祖父级人物，他的书也未必见得本本都上得了这里的台面。“我们要挑过才进呢，比如他的《青狐》什么的，那就算了吧。”博库书城年青的女主管矜持地说。 卖场的格局也不同于一般书店。一是分类细：不以大类分，如生活类、文学类、经管类……而是以人物、以作家、以作品体裁来区别；二是重点推荐作品中夹有员工自己制作的精美的推荐卡，不仅介绍作品，也介绍作者的其他作品。甚至还有员工对英文原著的简要译介；三是品种全：这里的品种不同于其他书店，它的意义在于在某个专业领域里，这家书店力求把所有的版本都搜齐。比如对商务出版社、上海古籍出版社、中华书局等历史悠久、品牌可靠的书，他们要的是“全品种”。目前书店图书品种是7万种，目标是10万种。 博库书城副总经理徐冲十分NB地宣称过：我们进书的门槛很高的，我们要的是：专业的、学术的、有社会价值的、不可替代的……比如历史书，我们只要“著”的书，不要那些“编”的书。我只遗憾国内的出版界能上我们这里书架的书实在太少了。 “每年那么多的出版物你还说少？”我知道这句话其实是多余问的。 “基本都是泡沫。”果然他这样回答。 这里太安静了，这会儿门外的雨下得不大，但还可以听得见细细的雨声，还有就是那三个读者嗦嗦地翻书声。 “我们要给我们的目标读者一个最好的环境。”徐冲说。 二楼一个明亮的角落正在装修，不久这里就会有一个咖啡厅，大概是理想中书店与读者交流，举办某种小型沙龙活动的地方。 不同的人有自己心目中不一样的“最好的书店”，但这个博库书城的目标客户显然是文化层次、阅读品位较高的人。所以这句评语如换作“全中国最清高的书城“也许更确切些。以图书的市场价值的“木桶理论”来看，专业学术图书显然就是最短的那块木板。最短的木板就这么辉煌宏大，木桶的体积可想而知了。事实也正是如此，杭州的人口大约是上海的三分之一左右(这还不算上海比杭州多得多的高校师生和流动人口和比例比杭州大得多的高学历人口)。去年一年，杭州的购书总额是2亿多元，而上海是3亿多元。这个并不十分精确的数字已经给杭州人长了一回脸了，而“最清高的书城”又落户在杭州，杭州的高文化品位还有什么疑问呢？但事情未必那么简单，如果把一座清高得不食人间烟火的书比作一道城市文化品位的测试题，从给出题目到完美答案还是有一段距离的。 并没有人计算过在杭州购书总额里，教材教辅占了多少份额。 一座开给未来的书城？ 博库书城开张于去年11月，至今一年还不到。是新华书店改制后的一个大动作。总经理周立伟与副总经理徐冲原本是新华书店的负责人，博库书城这家孤傲的店却并非孤立，它是浙江省新华书店系统的一家分店，与杭州文二路上的图书大厦、下沙图书城并属省店，博库书城叫做“天目店”。建店的主要动因还是出自一个理想主义设问：杭州几百万人口，两三万高档读者应该会有吧？ 只要有两三万的相对固定读者，这家书城就可以高枕无忧地活下来了。 但这两三万人在哪里？要多长时间才能使他们把这里当作一个精神的栖息地？ 也许是时间未到，因为根据目前国资书店的经营来看，教材教辅类图书所支撑的半壁江山还稳固得很，越往地市县区以下的书店，这个比率越大，也就是说，越往下面的书店，越可以被称作教材教辅店。至少几年内还看不到教材教辅受冷落的前景，但徐冲坚定地说：他已经想到了没有了教材教辅这块大肥肉以后，国营书店怎么活下去的可怕问题。“现在这样不是正常状态，人口出生率在下降，义务教育的费用由政府买单的比率在增大，升学压力在减轻。市场是需要培育的，所以这个博库书城是个超前的前卫书店，是为三五年后的读者开的书店。” 难怪了，活在当下的人们很少涉足这个高雅的书店。 上海季风书园的老板严博非来过杭州博库，作为同行他当然十分赞赏这样一个书城，也忘不了夸一下杭州的文化品位，但对这样的书店如何“活下去”的问题总是心存疑虑。杭州著名的民营书店晓风书屋，与博库只一街之隔。老板娘朱珏芳也是杭州文化界的知名人士了。问她对博库的印象。她说：“很好。各方面都非常好。我们只能在服务这一块上跟他们竞争了，不然我们怎么办？”她所说的“服务”，其中更实惠的意义是打折。 小众化读者反应各异 摆明了博库走的是小众化路子，这也是商品经济成熟以后市场细分的结果。但以大众化卖场来标显小众化之高雅，创办者自然是预设了杭州有这样令人乐观的市场潜力。 对此，目前看来这个预测有点悬。就我随机问到的几个杭州可被列为博库读者的人，他们的反映如下： 蔡天新(浙大数学系博导，诗人)：我？从不来不知道有这样一个书店。路过几次，还以为是什么网站。你说得那样好，我一定会去看看。 曹洁(浙江文艺出版社副总编)：哦，真是不好意思，我没去过。问问我的同事王雯雯吧，她刚去过。 王雯雯(浙江文艺出版社资深编辑)：我刚去过，人家托我买一本南怀瑾谈历史与人生。到处买不到，后来我们这里一个小姑娘说博库可能会有。一去，果然有。那里真好，书多，找书方便，以后要多去去。 李瑞宾(浙大自动化系教师)：去过好几次，那里的碟片真不错。 夏烈(浙江著名藏书家、爱书人)：好书、好店。我是那里的常客。他们的目录分得真细，冯友兰、钱穆、钱钟书，你可以感受到那种对知识对大师的敬意，让我很感动。但说到人情味就及不上民营书店了，像晓风、枫林晚，那是十几年的交情啊。要什么书，打多少折，都好商量。这一点上就看出国营大店的傲慢了。那样大的场面、那样淡的人气，想来那大概是他们钱太多烧得吧。 不能设想，假如巴黎没有塞纳河左岸诸多老牌旧书店，没有著名的“莎士比亚”书店；纽约没有“高谈书集”与“史传德书店”伦敦没有著名的书店街“查宁阁路”…… 书店是一个城市文化品位的标记，有什么样的书店就有什么样的城市。而一家超前的书店，是对一个城市文化品位的期待。不知道这期待能否成为现实的钱包，不知道博库的钱包能不能挺过这一段期待。 | ||||||
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